今回ご紹介するお店は「八王子想庵」です。
立川の人気店「らーめん愉悦処 鏡花」の八王子支店ということで、八王子の鏡花という方がピンと
くるかもしれませんね。
この場所、元は喜多方ラーメンの坂内があったところなんです。
閉店してしまって残念だったところに新たにオープンしました。
お店はユーロード沿いにあります。
駅からユーロードを歩いていると八王子ってホントラーメン屋が多いなと感じます。
歩く度にラーメン屋を見ますからね。
競争も激しいのだと思います。
数ある八王子のラーメン店のなかでも八王子想庵は高級路線のラーメン店かと思います。
一番安いメニューでも1200円ですからね。
こちら極み醤油ラーメンです。
コクのあるスープになめなかな太麺。
するするっと食べてしまえます。
味玉入りは1400円です。
こちらは鳥白湯。
ラーメンではあるけどカルボナーラを感じさせる味です。
見た目も鮮やか。
ラーメンも美味しいですが接客もとても丁寧なお店でした。
気持ちよい気分で食事ができるお店です。
