今回ご紹介するお店はラム肉のお店「羊羊」です。
めーめーと読みます。
そのままですね。
八王子ではよく知られたお店なのか、八王子に引っ越す以前にも行ったことがありましたね。
今回はランチで行ってみましたよ。
こちらがお店です。
ドン・キホーテ近くにお店があります。
特上、並、漬、ハーフ&ハーフという４種類がありました。
特上も気になりますが、他の種類も気になるなぁ。
ということで、ハーフ&ハーフを選択。
こちらになります。
右側が特上肉、左側が漬けですね。
ラム肉は北海道美唄市にある西川農場、士別市にあるしずお農場から毎日こだわり新鮮羊肉を仕入れているそうです。
特上肉はびっくりするくらい柔らかい。
グミをすごく柔らなくした感じでしょうかね。
ちょっと生っぽいくらいで食べてしまいました。
いはゆるラムっぽさがあまりないですね。
ラム肉が少し苦手という人でも平気ではないでしょうか。
ただ、私が好きなのは漬けです。
こちらの味付けがよいですね。
メニューにも書いてありましたがご飯が進みます。
いい感じの味の濃さです。
お昼にラムは最高ですね。
タンもあるそうなので、次回はいただきたいですね。
ご馳走様でした。
