先日、八王子お店大賞受賞のどら焼き専門店、どら焼きまかな（万叶）に行ってきました。
八王子駅から歩いて10分ほど、甲州街道沿いの落ち着いた街並みに溶け込むように佇むお店です。
・八王子お店大賞って？
八王子お店大賞は、市民が推薦・投票して選ぶ「地元で愛されるお店に贈られる賞。
まかなは過去に「八王子お店大賞 特別賞」や「第9回八王子お店大賞」を受賞するなど、地元でも人気の高いお店なんです。
・お店の雰囲気
黒と白を基調とした落ち着いた外観がまず印象的。
どら焼き屋さんとしては少しモダンで洗練された雰囲気で、店内もすっきりとしたデザイン。
スイーツ屋さんというより「カフェのような空間」で、老若男女問わず入りやすい感じがしました。
店内には定番どら焼きから、季節限定のスイーツどら焼きまでずらりと並んでいて、どれにしようかしばし悩んでしまいました。
・どら焼き
しっとりした生地と甘さと酸味のバランスが絶妙。
また、定番の味から期間限定の商品もあるので、シーズンごとに行くのもよさそうです。
どら焼きはテイクアウトするだけでなく、イートインスペースでコーヒーと楽しむこともできます。
苦味のあるコーヒーと甘いどら焼きの組み合わは午後のひと息タイムにぴったり。
・八王子土産にもぴったり！
箱入りや個包装のどら焼きもあって、お土産としても喜ばれそう。
見た目もおしゃれなので、贈り物にすると喜ばれること間違いなしです。
・まとめ
今日は八王子でお店大賞を受賞した人気どら焼き店「まかな」でゆったりスイーツタイム。
地元の人に長く愛される理由がよくわかる、素材の良さとひと手間感じる味でした。
次は季節ごとの限定どら焼きも制覇したいなぁ…と思っています
