今回ご紹介するお店「割烹 伊奈喜」です。
この店、八王子に転居してからずっと気になっていました。
甲州街道を車で通る度、いつか行ってみたいと思っていました。
アクセスですが、駅からは少し遠いです。
ユーロードを進み、甲州街道に出たところを左へしばらく歩いた八日町にお店はあります。
かつては横山町にあったらしいですが、2016年に移転したそうですよ。
しっかりと店構えの伊奈喜です。
「いなき」と読みます。
一見なんと書いてあるのかわかりにくい。
いや、調べてみないと正確な店名はわかなかったです。
このお店の歴史はすごいです。
なんと創業は明治39年、
当時から八王子にあったそうですよ。
昔は織物で栄えた八王子。
料亭も八王子に当時はたくさんあったそうです。
割烹 伊奈喜は当時の伝統を引き継ぎ、今も江戸の味を楽しむことができます。
メニューはこちら。
ランチタイムに行きました。
2000円前後でいただくことができます。
今回は陣馬をいただきました。
こちらも八王子にちなんだ名前ですね。
どうでしょうか。
ボリューム満点。
1つ1つ丁寧に作られており美味しいです。
天ぷらの味付けもしっかりとしており、ご飯が進みます。
お刺身は三崎港から仕入れているそうです。
三崎まぐろですね。
店内も落ちつた雰囲気でゆっかりと時間が流れていきます。
お祝いごとにも使えるお店ですので、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。
