今回ご紹介するお店は「壱発ラーメン」です。
八王子駅南口から冨士森公園の方向へ少し歩いたところにお店はあります。
目立つお店なので、行ったことはないけど見たことはある、という方もいるのではないでしょうか。
駅から少々離れていますが駐車場がしっかりありますのでご安心を。
1984年創業という歴史あるお店で、八王子本店だけでなく、福生、相模原にもお店を出しています。
インパクトのある店名は創業者の「一からのスタート」、「商売で一発当てたい」という理由から名づけられたそうです。
（ウィキペディア情報より）
こちらがラーメンです。
見た目のとおりそこそこ脂は多めです。
次郎系ではありませんが、次郎系が好きな人にはウケそうなラーメンです。
カウンターには味変アイテムもありました。
酢を使うとさっぱりといただけます。
いずれにしても、食べ応えたっぷりです。
ただ、他のお客さんはもっともっとボリュームのあるオーダーをしておりました。
チャーシューてんこ盛りのやつですね。
そして、そうしたオーダーが入る度に店員さんが「ドンブリに咲いた壱輪の花。チャーシュー満開です！」という掛け声とともにラーメンを提供していました。
なんとも元気な掛け声です。
そうです。
このお店、こうした掛け声が結構多いのです。
ラーメンを食べ終わった後には「良い食べっぷりで！励みになります！」との声が。
とにかくパワーがあり、元気いっぱいのお店であります。
ちょっと楽しい気分にさせてくれます。
こうした雰囲気も影響してからお客さんが絶えることなく、常に混雑していましたね。
気合を入れたいとき、一日の締めくくりに訪れたいラーメン店です。
ご馳走様でした。
