八王子駅から徒歩すぐのミートアップへ
今回はリモートワークのランチで寄った八王子駅北口からユーロードを少し歩いたところにある 肉バル MEAT UP へ。

1階はピザ、3階は小籠包のあるお店の2階にあるお店で、外観はカジュアルで入りやすい雰囲気。
平日のランチタイムで客は自分1人。まぁ、1人ででも気軽に入れる感じ。
メニューはこんな感じ。
今時にしては安いです。

今回はチキン・チョリソー・ハンバーグ が全部のったミックスプレートを選択。
「どれにしよう…」と迷う必要がない、肉好きのためのセット。
まずはチキン
皮はパリッと、身はしっとり。
香ばしさがしっかりあってよい感じ。
まぁ、味付けはシンプル。
次にチョリソー
プリッと弾ける食感がよい。
やや辛めだが、他がシンプルなので、これくらいでよいかな。
ハンバーグはセットメニューだったので大きさ小さめ。
いずれの肉にもソースはない。
忘れた?わけではないだろうけど、個人的にはソースが欲しかった。素材の味を、、というコンセプトなら、まぁそうなのかと感じたが。
ライスとカレーとサラダ付き
ランチはライス・サラダ、カレー付きで、
プレートのボリュームと合わせるとかなり満腹になる。

サラダのドレッシングは爽やかで、
肉の合間にちょうどいいリフレッシュ。
この店はランチよりも夜のステーキ系がメインと思われる。
次回試してみたい。

