グルメ
徹底的にこだわったそばを食べたいならここ～八王子 車屋～
新着記事
コーヒー・カフェ 【究極の一杯へ】ハリオのV60コーヒードリップスケール ドリップを「数値化」して沼にはまる心地よさ
自分でハンドドリップを始めるようになると、どんどん深まっていくのがコーヒーの味や香りへのこだわりですよね。「今日のコーヒー、すごく美味しい！…あれ、でも昨日と何が違ったんだろう？」そんな疑問を解決し、ハンドドリップをさらに極めるために導入し...
コーヒー・カフェ 毎朝のコーヒーライフを格段に快適にしてくれた「HARIO（ハリオ）V60 電動コーヒーグラインダーコンパクト」
これまで手挽きミルを使っていた方も、「もっと楽に美味しいコーヒーが飲みたい」と思っている方も、ぜひ参考にしてみてください。●忙しい朝の救世主！圧倒的な「時短」朝の数分は本当に貴重ですよね。これまで手挽きミルでゴリゴリと2〜3分かけて豆を削っ...
MINI
MINI MINIオーナーにすすめたい“純正アロマデュフューザー”の魅力
ミニクーパーの魅力って、走りやデザインだけじゃなくて、乗り込んだ瞬間の“気分”まで含めて完成しているところにありますよね。その空間をもっと心地よくしたいなら、純正アロマデュフューザーはオススメしたいです。思えばMINIを購入したときに同時に...
MINI 日差しのストレスから解放。ミニに純正サイドサンバイザー
第三世代初期のミニについていたサイドサンバイザーを取り付けました。私のミニも元々付いてはいたのですが、広くはないミニの車内で運転席をスライドさせたりする際に力を加えすぎで破損してしまいました。なくなって初めて気づくありがたみ。破損以来、運転...
MINI MINIオーナーへコーナンの蓄圧式洗車クリーナーが“鳥の糞問題”に効く
最近クルマで通勤するようになったのですが、自然豊かな場所にある駐車場のためか鳥の糞に頻繁にやられることがあります。「また落とされてる…」そんな日が続くと、ボディのダメージも気になります。マンションなので毎回ホースを引っ張り出して洗浄すること...
MINI MINI COOPER 11年目の車検の結果と費用
2014年の購入当時にはこれほど長く乗るとは考えておりませんでした。愛車のMINIも11年目へ突入。車検を通すことになりました。前回はタイヤも交換し、その前はバッテリー、ブレーキパッド、ローター周りの部品も交換していたので、特に交換部品はな...
コーヒー・カフェ
コーヒー・カフェ 【究極の一杯へ】ハリオのV60コーヒードリップスケール ドリップを「数値化」して沼にはまる心地よさ
自分でハンドドリップを始めるようになると、どんどん深まっていくのがコーヒーの味や香りへのこだわりですよね。「今日のコーヒー、すごく美味しい！…あれ、でも昨日と何が違ったんだろう？」そんな疑問を解決し、ハンドドリップをさらに極めるために導入し...
コーヒー・カフェ 毎朝のコーヒーライフを格段に快適にしてくれた「HARIO（ハリオ）V60 電動コーヒーグラインダーコンパクト」
これまで手挽きミルを使っていた方も、「もっと楽に美味しいコーヒーが飲みたい」と思っている方も、ぜひ参考にしてみてください。●忙しい朝の救世主！圧倒的な「時短」朝の数分は本当に貴重ですよね。これまで手挽きミルでゴリゴリと2〜3分かけて豆を削っ...
コーヒー・カフェ エスプレッソマシンのエントリーモデル、デロンギEC１５２Jでカフェラテを作ってみた
「おうちで手軽に美味しいカフェラテが飲みたい！」と思い立ち、エスプレッソマシンを購入。選んだのは、イタリアの老舗ブランドデロンギ（De'Longhi）のエントリーモデル「EC152J」。実際に使ってみて感じた「良かった点」も「ちょっと惜しい...
コーヒー・カフェ コーヒーの沼へようこそ。『田口護の珈琲大全』はすべてのコーヒー好きが読むべきバイブル
「コーヒーをもっと深く楽しみたい」「感覚ではなく、理論的に美味しいコーヒーの淹れ方を知りたい」そんな風に思い始めたコーヒー好きに、ぜひ手にとってほしい1冊があります。日本のスペシャルティコーヒー界の重鎮であり、「バッハ・コーヒー」の店主とし...
トレーニング
トレーニング 多摩サイクリングロードで真夏の100kmライド
マビックのキシリウムSLへのホイール交換をして軽さとスピードが増したのでロングライドをしたくなりました。トライアスロンのミドルであれば、バイクは90kmくらいの距離を走ることになるので100キロを目指すことに。7月下旬の酷暑日にはなかなか厳...
レース・イベント キシリウムSLへホイール交換＆最速タイヤのピレリのP ZERO RACE SLへ交換
ついに鉄下駄ホイールを卒業する時がやってきました。初めてのホイール交換はマビックのkisiriumuSLへレースで遅いのは決して自分の脚力であることはわかっているのだが、ひび割れをしているタイヤを交換するタイミングで思い切ってホイールも交換...
トレーニング ナイキボメロ18レビュー
ホカのリンコン4を買ったばかりでしたがゼビオで40%の割引でしたので思わず買ってしまったボメロ。言わずとしれたランニングシューズですね。ナイキ ボメロ18（Nike Vomero 18） は、「とにかく快適に長く走りたい」人向けのマックスク...
トレーニング ホカのリンコン４レビュー
普段のトレーニングではアシックスのダイナブラスもを使用していますが、10月フルマラソンに向け、評価の高いランニングシューズ購入を検討。初めてトライアスロンに出場した時に使ったリンコン4を選びました。HOKA リンコン4は “軽さ × シンプ...
グルメ
グルメ 大阪No.1!? 燃えよ麵助
🔥大阪出張の合間に、念願の「燃えよ麺助」へ以前に大阪出張時に気になっていた店、燃えよ麺助。ラーメンウォーカーでも関西グランプリにもなったこともあるからか、あまりの行列に断念をしたがついにいくことができました。普段は東京拠点にしている身として...
グルメ 東京ラーメンストリート 斑鳩
🍜 九段下で“静かに旨い一杯”を作っていた斑鳩が、東京駅という巨大な舞台に移ったことで、より多くの人にその丁寧な味を知ってもらえるようになった。🏙️ 斑鳩といえば、やっぱり 九段下の本店 の印象が強い。あの頃は、ラーメン好きがわざわざ足を運...
グルメ 濃厚な鶏そば 156
鳥白湯系のラーメン好きにオススメしたい一杯である156。いちころです。麻布十番に本店があり、現在は調布のトリエにも店舗がありますね。以前は町田にもお店があり、劇団の稽古に時々行っておりました。鶏そばは、最初のひと口で「おっ」と思わせるタイプ...
グルメ 東京ラーメンストリートのそらのいろ
東京ラーメンストリートはいつ行っても人が多い。観光客、出張帰りのビジネスマン、家族連れ——いろんな人が行き交う中に「そらのいろ」もある。今回食べた一杯は、ひと口目から「おっ」と思わせるタイプだった。鶏の旨みがきれいに立ち上がる澄んだスープ。...
子育て
ぶらり・散歩 3歳児とサンリオピューロランド
きっかけレイクハマナトライアスロンの出場のため平日に休暇をとっていたものの、台風で中止になり暇な平日が発生しました。１人のゆっくりした時間を過ごしたいなとも思いつつ、せっかくの平日休みなので毎日頑張っ登園する娘の喜ぶ顔が見たくテーマパークへ...
ぶらり・散歩 3歳児とディズニーランド
平日休みの使い方６月の平日に保育園の親子参観がありまして、せっかくの平日なのでそのまま午後は休みにしまひた。学校の休暇期間でもなく、これといったイベント期間でもないこの時期にいくところといえば、、というこで娘を連れて初のディズニーランドへ。...
ぶらり・散歩 3歳の娘と行く「相模原市立 ふれあい科学館アクアリウム」＆子連れに優しい旭屋ランチ
3歳児とのおでかけに最高の組み合わせ。ふれあい科学館で“ちょうどいい規模”のワクワク体験を楽しんだあと、歩いて行ける「旭屋」でゆったりランチ。子連れにぴったりの安心感があって、親としても心から助かった日でした。相模原ふれあい科学館アクアリウ...
国内旅行 神戸アンパンマンミュージアム〜海風とアンパンマンの街に包まれた一日〜
有馬温泉旅行にあわせて、家族で神戸アンパンマンこどもミュージアム＆モールへ行ってきました。神戸駅近くにとまったホテルは、朝ごはんのブュッフェからに渡ると、海の向こうにポートタワーが見えて、「あ、神戸に来たなあ」という気分が一気に高まります。...
家庭菜園
家庭菜園 ボリュームたっぷり白菜にはトゲが！
今回は白菜の栽培について振り返ってみたいと思います。まずは白菜の基本情報から。以下のとおりです。ハクサイ（アブラナ科、中国北部原産）・生育適温：18～21度 5度で生育停止、23度で以上で生育が衰える・結球適温：15～16度・カルシウム、カ...
家庭菜園 たった1株で大収穫のサツマイモのラクラク栽培
今回はサツマイモの栽培を振り返ってみたいと思います。サツマイモはヒルガオ科、熱帯アメリカ原産の野菜です。ちなみにヨーロッパにはコロンブスが伝えたと言われているそうです。（ホントでしょうか..）日本にはお沖縄を通って鹿児島に伝えられたことから...
家庭菜園 キャベツ栽培初心者だけどなんとか結球
今回はキャベツ栽培について振り返ってみたいと思います。どんな料理にも使えますし、食物繊維も豊富なありがたい野菜です。キャベツの基本情報は以下のとおりです。・アブラナ科、西ヨーロッパ海岸地方原産・生育適温：15～22度（25度以上の高温時には...
家庭菜園 ほうれん草の間引きはマスト！
さて、今回は冬野菜の代表選手であるホウレンソウの栽培を振り返ってみたいと思います。アカザ科、コーカサス地方原産のほうれん草。栄養たっぷりで和食にも洋食にも使えるありがたい野菜です。栽培のポイント・株間は10cmほど。隣の葉が触れ合わない程度...
旅・ぶらり
コーヒー・カフェ 東京のコーヒーの聖地・清澄白河にあるALLPRESS ESPRESSO（オールプレス エスプレッソ）東京ロースタリー＆カフェ
清澄白河といえば、いまやカフェ好きには外せない「コーヒーの街」。今回は、ニュージーランド・オークランド発祥のスペシャルティコーヒーロースター「ALLPRESS ESPRESSO（オールプレス エスプレッソ）」を訪れました。木枠で囲まれたガラ...
ぶらり・散歩 浜松グルメ 浜名湖「松の家」で名物・牡蠣カバ丼
🏞 浜名湖のほとりに佇む名店「松の家」へ浜名湖の空気はどこかゆったりしていて、その雰囲気のまま店に入ると、昔ながらの食堂の温かさが広がる。この店、孤独のグルメにも登場したらしく少し有名。🦪 名物・牡蠣カバ丼を注文運ばれてきた瞬間、甘辛いカバ...
ぶらり・散歩 最高の卵かけご飯を求めて 伊藤養鶏場
🐓 卵かけご飯が好きな私。なぜあんなにシンプルなのに美味しいのだろう。そう思う人もおり、卵かけご飯をウリにしたお店もあるのだろう。福岡の麺屋劇場玄瑛が日本一の卵かけご飯といってメニューにしていたものが初めて食べたグルメ卵かけご飯だった気がす...
ぶらり・散歩 3歳児とサンリオピューロランド
きっかけレイクハマナトライアスロンの出場のため平日に休暇をとっていたものの、台風で中止になり暇な平日が発生しました。１人のゆっくりした時間を過ごしたいなとも思いつつ、せっかくの平日休みなので毎日頑張っ登園する娘の喜ぶ顔が見たくテーマパークへ...
読書
文芸書 本心 平野啓一郎
This is the story of a young man in the near future—where "voluntary death" has been legalized—who attempts to uncover h...
その他 LIFE SHIFT(ライフ・シフト)リンダ・グラットン
LIFE SHIFT is a book that posits the "100-year life" as the new reality; it demonstrates the collapse of the traditional...
その他 「40歳の壁」をスルッと越える人生戦略 尾石晴
This practical guide reframes the "sense of stagnation, anxiety, and vague unease" that often arises around age 40 as a ...
その他 嫌われる勇気 岸見 一郎, 古賀 史健
The story begins when a troubled young man visits a philosopher to challenge him with questions like, "Can people change...
資格・勉強
資格・勉強 夏のジョージタウン留学で再びの青春～アメリカ編～
●留学のきっかけ・フィジーでの経験20代後半に1週間だけではありますがフィジーでホームステイの留学経験をして以来、もう少し長い期間での留学をいつかしたいと考えておりました。仕事でも英語を使った仕事をしてみたいという気持ちもあったので、今度は...
旅・ぶらり 1週間の短くも貴重な留学経験～フィジー編～
今年も終わりですね。今年は娘が3歳になり、親として初めての運動会に感動したり、両親の古希祝いで家族全員で旅行に行ったりと、とても印象的な1年でした。そして、自分も10年以上勤務した職場から転職をし、英語も使いながらの仕事をして何とか1年が終...
資格・勉強 【社労士試験】合格に必要な”実力”と”運”
令和5年度社労士試験の合格通知書が届きました。既にウェブサイトで受験番号については確認していましたが、こうして通知が来ると試験に合格できたことを改めて感じます。点数はこちら。・選択式（労働、労災、雇用、労一、社一、健康、厚生、国民）：4,5...
資格・勉強 【社労士試験】リアルな勉強時間と時間確保法
1000時間の勉強時間は本当に必要か？資格試験の受験をするときに気になることの１つに目安となる勉強時間があると思います。一般に社労士試験合格までに必要な勉強時間は1000時間と言われていますが、実際のところどうなんでしょうか？今回は自分の経...